Die Einnahmen dieser einmaligen Ausgabe der "DATTEL" gehen zu 100% an unsere Freunde von hummaid e.V.
Das Onlinemagazin umfasst 33 einfache Rezepte aus dem anatolischen Raum. Ein weiteres Kochbuch mit ausschliesslich afghanischen und persischen Rezepten folgt im Winter 2023 mit Mama Kischmisch.
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