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Kochen & Backen / pistazien

Pistazien - die Delikatesse aus Westasien

Pistazien - die Delikatesse aus Westasien

Was sind Pistazien? Pistazien sind die Samen des Pistazienbaums. Sie sind normalerweise grün und leicht süß. Sie werden als Nüsse bezeichnet, aber botanisch gesehen sind Pistazien Samen. Die Menschen essen sie schon seit tausenden von Jahren.
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