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Kochen & Backen / Superfood

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Die Dattel - Das Brot der Wüste

Das in Datteln enthaltene Tryptophan sorgt für gute Laune und hat eine beruhigende Wirkung auf die Nerven. Die durch Tryptophan gebildete Vorstufe von Serotonin, dem Glückshormon, sorgt für ein entspannendes Gefühl, was uns wiederum besser einschlafen lässt.
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Die Maulbeere - Powerfruit der Spitzenklasse

Ob rot, schwarz oder weiß, die Maulbeere war in ihrer Geschichte die Muse des Kaisers, ebenso wie des Künstlers.
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Cashewkerne Cashews - 1200x1200

Cashewkerne - Superfood der Extraklasse

Gerne dienen uns Cashewkerne als kleine und leckere Nascherei für zwischendurch, aber auch als Beilage zu Gerichten sind sie sehr beliebt.
Wo haben Cashewkerne ihren Ursprung?
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